Kullanıcı rolleri ve yetkiler işletme bazlı olarak kendi ihtiyaçları doğrultusunda özelleştirilir. Kullanıcılar rol ve yetkilerine göre web ve mobil uygulamada işlem yapabilir. Örn: garson işletme raporlarına erişemez, mutfak personeli sipariş alamaz.
Kim, hangi rolde, hangi şubede, aktif mi. Ekip listesine bakan bir işletmecinin sorduğu soru bundan ibarettir; ekran da bundan ibarettir.
Kişi tüm şubelere girebiliyorsa satırda çip durur, tek şubeye bağlıysa o yazar. Kalabalık bir listede kimin nereye girdiğini saymak için çekmece açmanız gerekmez.
Arama kutusu ada ve e-postaya bakar; iki süzgeç rolü ve aktifliği ayırır. Pasif garsonları görmek için tek seçim yeterlidir.
Sağ üstteki iki düğme aynı listeyi tablo ya da kart olarak gösterir. Seçiminiz o cihazda hatırlanır; tablette kart, masaüstünde tablo çalışabilirsiniz.
Ad, soyad, e-posta. Telefon isteğe bağlıdır. Bir garsonu ekibe almak bir dakikadan uzun sürmez.
Beş seçenekten biri. İzin kutucukları yok, matris yok, "acaba bunu açsam ne olur" yok. İşletme Yöneticisi seçeneği bu ekranda hiç görünmez; o rol işletme tarafından yönetilir.
Kişinin gireceği şubeleri işaretlersiniz. Yeni davette en az biri zorunludur. Hiçbirini işaretlemezseniz mevcut bir kullanıcıda bu "tüm şubeler" anlamına gelir.
Kişiye e-posta ulaşır ve kendi hesabıyla girer. Kimseye parola vermezsiniz, kimse parola paylaşmaz.
Masalar ve POS. Menü fiyatı, gün sonu raporu ve şube ayarları o hesapta yoktur; gizlenmiş değil, kurulmamıştır.
Mutfak ekranı. Ciro rakamı, ödeme ekranı ve indirim kontrolü mutfakta görünmez, çünkü mutfakta işi yoktur.
Ana sayfa, kasa, siparişler, mutfak, stok, menü, raporlar, şubeler ve ayarlar. Bir kişi işi çevirebiliyorsa ekranı da öyle olmalıdır.
Kenar çubuğu, giriş anında hesabın izin listesinden kurulur. Bu yüzden ekipten biri "bende o sayfa yok" dediğinde cevabı aramak zorunda kalmazsınız: rolü açar, bakarsınız.
Toplam personel, sipariş sayısı, toplam ciro ve ortalama sipariş değeri. Altında kişi kişi aynı rakamlar, cirodan büyüğe sıralı.
Bugün, bu hafta, bu ay, geçen ay, bu yıl ya da takvimden özel aralık. Ekranın üstündeki tek seçim bütün rapor ailesini birlikte değiştirir.
Rakamlar seçili şubenin rakamlarıdır. Şubeleri yan yana karşılaştıran bir görünüm bugün yoktur; şube seçip aynı ekranı tekrar okursunuz.
Dışa aktarma ekrandaki tabloları alır. Bu görünüm kart ve çubuk listesi olduğu için dosya boş iner. Rakamı almanız gerekiyorsa Fişi Yazdır çıktısını kullanın.
Yetki sistemleri çoğunlukla size boş bir matris verir ve doldurmanızı ister. dojofood restoranın zaten var olan işbölümüyle gelir: varsayılan roller hazırdır, üzerine kendi ihtiyacınızı yazarsınız.
Ürün beş varsayılan rolle gelir: İşletme Yöneticisi, Yönetici, Personel, Garson, Şef. İlk gün kurulumda yapacak bir işiniz kalmaz; kişiyi eklersiniz, rolünü seçersiniz, biter. İşletmenizin işbölümü bu beşine tam oturmuyorsa rol ve yetkileri kendi ihtiyacınıza göre özelleştirirsiniz.
Aradaki fark ekranda görülür. Garson hesabı açıldığında kenar çubuğunda tek satır vardır: Masalar ve POS. Şef hesabı doğrudan mutfak ekranına açılır. Yönetici hesabında stok, menü, raporlar, şubeler ve ayarlar durur. Kimse kendi menüsünde olmayan bir sayfayı aramaz, çünkü o sayfa gizlenmemiştir; hiç kurulmamıştır.
Personel rolü kasıtlı olarak esnektir: ürün onun için hazır bir menü tanımlamaz, kenar çubuğu izin listesi ne veriyorsa ondan kurulur. Salon şefi, kasiyer ya da depo sorumlusu gibi işletmeden işletmeye değişen görevler bu rolde durur.
Aşağıdaki şemada bir rol seçin: o kişinin kenar çubuğunda hangi sayfaların olduğunu ve Ayarlar'ın hangi bölümlerini açtığını aynı anda görürsünüz. Çizginin altı, rolün tek başına karar vermediği iki eksen.
Rol işletme genelinde tektir. Şube listesi yalnızca kişinin hangi şubelere girebildiğini sınırlar; boş bırakılırsa hepsi.
yeni davette en az bir şube zorunluRol kimin kasayı açacağını belirler; bu üç işlemi onay yetkisi olan kişi geçirir.
iptalde ayrıca sebep sorulurYönetici. Kenar çubuğunda: Ana Sayfa, Masalar ve POS, Sipariş, Mutfak Ekranı, Stok Yönetimi, Menü Yönetimi, Raporlar, Şubeler ve Kanallar, Ayarlar.
Kasanın şifresi herkeste. Yeni gelen ilk gün öğreniyor, ayrılan da yanında götürüyor. Şifreyi değiştirmek istediğinizde on kişiye ayrı ayrı haber vermek gerekiyor.
Herkesin kendi hesabı olur ve giriş kendi e-postasına gelen tek kullanımlık kodla yapılır. Ayrılan kişiyi listeden silersiniz; kimsenin şifresi değişmez, kimseye haber vermek gerekmez.
Aynı ekrandan hem sipariş alınıyor hem gün sonu ciro görünüyor. Kimin ne kadar sattığı, kârın ne olduğu, hangi ürünün maliyeti; hepsi salonda dolaşıyor.
Garson hesabında raporlar sayfası yoktur. Kenar çubuğu izin listesinden kurulduğu için o satır hiç oluşmaz; kapatılan bir şey değil, hiç açılmamış bir şeydir.
İkinci şube açılıyor ve personel yetkilerini baştan kurmak gerekiyor. İlk şubede ne yaptığınızı hatırlamaya çalışıyorsunuz, ikisi birbirini tutmuyor.
Roller işletme genelindedir, şubeye bağlı değildir. Yeni şubeye kişi eklerken yalnız erişim kutucuğunu işaretlersiniz; rol zaten tanımlıdır.
Hafta içi Kadıköy'de, hafta sonu Beşiktaş'ta çalışan bir garson için iki ayrı hesap açılmış. İki hesap, iki rapor satırı, iki farklı isim yazımı.
Kişinin şube erişimi bir listedir; ikinci şubeyi listeye eklersiniz. Zaten kayıtlı bir e-postayı ikinci kez eklemeye çalıştığınızda ürün yeni hesap açmaz, mevcut kişiyi o şubeye ekler.
Ayarlar tek bir sayfa ve içinde hem menü fiyatları hem faturalama hem vergi bilgileri var. Girmesi gerekmeyen biri girdiğinde ne değiştirdiği anlaşılmıyor.
Ayarlar ikiye ayrılmıştır. İşletme hesabı, dil ve faturalama yalnız İşletme Yöneticisi'ne açılır; şube ayarları Yönetici ve üstüne. Başlık satırında hangi rolle baktığınız yazar.
Yoğun bir akşamda kasada indirim tuşuna basılıyor. Gün sonunda ciro tutmuyor ve kimin, hangi masaya, neden indirim yaptığı kimsenin elinde değil.
İptal, ikram ve indirim kasada tek başına tamamlanmaz. Üçü de onay yetkisi verdiğiniz kişiye gider; salondaki kişi işlemi başlatır, geçiren siz olursunuz.
Gün sonunda üç iptal görünüyor ama neden iptal edildiği yazmıyor. Ertesi gün kimse hatırlamıyor, tartışma çıkıyor.
İptal ekranı sebep seçmeden çalışmaz. Hangi turun iptal edildiği, sebebi, işlemi yapan kişi ve isterseniz yazdığınız açıklama kayda geçer. İptalin kendisi de onay yetkisi verdiğiniz kişiye düşer.
Masa kalkmış, hesap ödenmemiş, kasadan biri masayı boşa çekmiş. Ertesi gün rakam tutmuyor ve kimse ne olduğunu bilmiyor.
Bakiyesi kapanmamış masa doğrudan boşa çekilemez. Ürün zarar yazma sebebi ister: misafir kalktı, ikram, itiraz ya da diğer. Masa ancak sebebiyle birlikte kapanır.
Prim hesaplamak ya da sadece kimin daha çok masaya baktığını görmek için elde veri yok. Herkesin izlenimi var, rakam yok.
Personel Performansı raporu seçtiğiniz tarih aralığında kişi kişi sipariş adedini, ciroyu ve ortalama sepeti sıralı gösterir. Bu ekranın dışa aktarması boş dosya verir; rakamı Fişi Yazdır çıktısından alırsınız.
Kurulumun en sık tekrarlanan işi yeni birini sisteme almaktır. Sezon açılışında yedi kişi, kışın üç kişi. Bu iş kısa olmazsa yapılmaz.
Şube Ayarları'nda Kullanıcılar sekmesini açar, Kullanıcı Ekle dersiniz. Ad, soyad ve e-posta zorunludur; telefonu isterseniz yazarsınız. Rolü listeden seçer, kişinin gireceği şubeleri işaretler ve kaydedersiniz.
Kaydettiğiniz anda kişiye davet e-postası gider. Parola belirlemez, size parola sormaz. Girişte e-posta adresini yazar, kendi kutusuna gelen tek kullanımlık kodu girer. Ortak şifre alışkanlığı böyle biter: kod kişiseldir ve kimseye devredilemez.
Zaten kayıtlı bir e-postayı yeniden eklemeye çalışırsanız ürün ikinci hesap açmaz. Kişiyi bulur, seçtiğiniz şubeye ekler ve durumu söyler: kişi zaten tüm şubelere erişiyorsa, zaten bu şubede varsa ya da yeni eklendiyse mesaj farklıdır.
Rol tek bir hesabın özelliğidir; kasada, mutfakta, raporlarda ve telefonda aynı hesapla açılır.
Bir yetki sayfasının en kolay abarttığı yer denetim kaydıdır. Aşağıdaki üç sütun bugün gerçekten ne olduğunu anlatır.
Bir masanın kim tarafından alındığı, kimin mutfağa gönderdiği ve kimin tahsil ettiği kayda geçer. Masalar arası ürün taşıma ve masa birleştirme, işlemi yapan kişiyle birlikte yazılır. İptalde sebep zorunludur ve açıklama alanı vardır. Ödenmemiş masayı kapatmak zarar yazma sebebi ister. İptal, ikram ve indirim onay yetkisi olan kişiye düşer.
Vardiya yönetimi, kasa sayımı ve nakit çekmecesi mutabakatı yok. Bir kişinin şubeye göre farklı rol taşıması yok: rol, girebildiği bütün şubelerde aynıdır. Kendi rolünüzü tanımlamak yok. Bahşiş garsona atfedilmiyor; gün sonunda ödeme yöntemi bazında toplanır.
Yetki iki katlı çalışır. Giriş kapısı ekranı tutar: rapor, menü ve ayarlar garson hesabında zaten yoktur. Onay yetkisi işlemi tutar: iptal, ikram ve indirim sizden geçer. Ciro ve kişi başına sipariş adedi ise Personel Performansı raporundan okunur.
Bu ayrımı yapmamızın sebebi basit. Bir işletme yetki sistemine güvenip kontrolü bıraktığında, sistemin tutmadığı bir kaydı tuttuğunu sanmak tuttuğundan daha pahalıya mal olur. Bu yüzden neyi tuttuğumuzu da, neyi tutmadığımızı da aynı yerde yazıyoruz.
Bir zincirde vergi bilgisi ve faturalama işletmenindir; çalışma saati ve yazıcı şubenindir. Ayarlar bu ayrımı ekranda da yapar.
Hesap Ayarları yalnız İşletme Yöneticisi'ne açılır ve dört sekme taşır: işletme hesabı, dil, planlar ve faturalama, kullanıcılar. Buradaki kullanıcılar listesi yalnız işletme yöneticilerini gösterir; şube personeli için ekranın üstünde şube ayarlarına giden bir bağlantı durur.
Şube Ayarları Yönetici ve üstüne açılır. Şube bilgileri, kullanıcılar, menü, bölüm ve masalar, siparişler, mutfak, finans, yazıcılar ve entegrasyonlar. Üstteki tek şube seçici bu sekmelerin hepsini birlikte değiştirir.
Bu cihaz bölümü herkeste açıktır: genel tercihler ve bildirim ayarları. Bunlar yalnız o cihazda saklanır, kimsenin hesabına yazılmaz. Tablette koyu tema açmanız kasadaki ekranı etkilemez.
Başlık satırında rol rozeti durur. Bir ayarı bulamadığınızda ilk bakacağınız yer orasıdır.
İki eksen ayrıdır ve karıştırılmamalıdır. Rol kişi başına tektir; şube listesi o kişinin hangi şubelere girebildiğini sınırlar.
Bir kişiye Yönetici rolü verip yalnızca Beşiktaş şubesini işaretlerseniz o kişi Beşiktaş'ın yöneticisidir: menüyü, raporları ve şube ayarlarını orada açar, şube seçicide başka şube görmez. Aynı kişiye üç şube işaretlerseniz üçünün de yöneticisi olur.
Erişimi hiç işaretlemezseniz kişi bütün şubelere girebilir. Bu, yeni şube açtığınızda erişim listelerini tek tek gezmek zorunda kalmamanız için böyledir; merkez ekibini boş listeyle bırakıp şube ekibini işaretlemek yaygın kurulumdur.
Bugün eksik olan tek şey şu: bir kişi bir şubede yönetici, diğerinde garson olamaz. Rol girebildiği bütün şubelerde aynıdır. İhtiyacınız buysa ikinci bir e-postayla ikinci kullanıcı açmak tek yoldur; şube bazında rol ürünün yol haritasında duruyor.
Garson telefondan da garsondur, yönetici telefondan da yöneticidir. Şube erişimi de aynı şekilde taşınır: kişi telefonda yalnız kendisine açtığınız şubeleri seçebilir.
İşletmenizin dojofood hesabıyla giriş yapılır.
Rol ve yetki yönetimi hakkında merak edilenler.
Beş: İşletme Yöneticisi, Yönetici, Personel, Garson ve Şef. Roller hazır gelir, kendiniz yenisini tanımlamazsınız. Bir kişinin tek rolü olur ve o rol işletmenin tamamında geçerlidir; kişiyi hangi şubelere sokacağınız ayrı bir seçimdir.
Masalar ve POS ekranını. Kenar çubuğu giriş anında sunucudan gelen izin listesinden kurulur; garson hesabında menü, fiyat, rapor ve ayarlar o listede yoktur, dolayısıyla ekranda da yoktur. Şef hesabı aynı mantıkla doğrudan mutfak ekranına açılır.
Evet. İptal, ikram ve indirim onay yetkisi verdiğiniz kişiye gider; garson bu üç işlemi tek başına tamamlayamaz. Yetki iki katlı çalışır: giriş kapısı kimin hangi ekranı açacağını, onay yetkisi kimin kritik işlemi geçireceğini belirler. İptalde ayrıca sebep sorulur, kimin ne kadar sattığı ise Personel Performansı raporundan okunur.
Şube Ayarları'nda Kullanıcılar sekmesinden. Ad, soyad ve e-posta zorunlu; telefon isteğe bağlı. Rolü seçer, erişeceği şubeleri işaretler ve kaydedersiniz. Kayıtta kişiye davet e-postası gider. Yeni davette en az bir şube seçmek zorunludur.
Hayır. Giriş e-posta adresi ve tek kullanımlık kodla yapılır; kimse parola kurmaz, kimse parola unutmaz. Bu aynı zamanda ortak şifre alışkanlığını da bitirir: kod kişinin kendi e-postasına gider.
Gerekmez. Kişinin şube erişimi bir liste olarak tutulur; ikinci şubeyi o listeye eklersiniz. Zaten kayıtlı bir e-postayı yeniden eklemeye çalıştığınızda ürün ikinci bir hesap açmaz, kişiyi bulup o şubeye ekler ve size hangi durumda olduğunu söyler.
Kendisine açtığınız şubeleri görür. Şube erişimi boş bırakılırsa kişi bütün şubelere girebilir; belirli şubeler işaretlendiğinde ayarlardaki şube seçici yalnızca o şubeleri listeler. Şube erişimi rolden bağımsız, ayrı bir eksendir.
Bugün hayır. Rol kişi başına tektir ve girebildiği bütün şubelerde aynı roldür. Şube bazında farklı rol ürünün yol haritasında duruyor; bugün ihtiyacınız varsa iki ayrı e-posta ile iki kullanıcı açmak tek yoldur.
İki yol var. Kullanıcıyı silersiniz; silme onay ister. Ya da durum anahtarını kapatıp pasife alırsınız: kişi listede pasif görünür, süzgeçle ayrılır ve geçmiş kayıtları yerinde kalır. Sezonluk çalışanlar için pasife almak daha pratiktir, dönüşte anahtarı açmanız yeter.
Evet. Raporlar ekranındaki Personel Performansı görünümü seçtiğiniz tarih aralığında kişi kişi sipariş adedini, cirosunu ve ortalama sepet tutarını sıralı olarak gösterir. Üstte dört toplam durur. Bu görünüm kart ve çubuk listesidir, tablo değildir; dolayısıyla Dışa Aktar bu ekranda boş dosya verir.
Sebebi ve işlemi yapan kişi. Ekran hangi turun iptal edileceğini sorar, ardından sebebi bir listeden seçtirir ve isterseniz açıklama yazarsınız; sebep seçilmeden düğme çalışmaz. Sebep listesi sunucudan gelir, yani kendi işletmenizin nedenleridir. İptalin kendisi de onay yetkisi verdiğiniz kişiye düşer.
Evet. Tahsilatı yapan kullanıcı ödeme kaydına yazılır. Masa başına tutulan kayıt aynı soruyu üç noktada yanıtlar: siparişi kim aldı, kim gönderdi, kim tahsil etti. Masalar arası ürün taşıma ve masa birleştirme de işlemi yapan kişiyle birlikte kaydedilir.
Hayır. dojofood'da vardiya yönetimi, kasa sayımı ve nakit çekmecesi mutabakatı bulunmuyor. Gün sonu raporlarını tarih aralığıyla alırsınız; vardiya bazlı kapanış bugün yok.
Evet. Varsayılan roller hazır gelir, böylece boş bir izin matrisiyle başlamazsınız; kişiyi eklersiniz, rolünü seçersiniz, biter. İşletmenizin işbölümü farklıysa rol ve yetkileri kendi ihtiyacınıza göre özelleştirirsiniz.
Evet, roller hesaba bağlıdır, cihaza değil. dojofood mobil uygulaması App Store ve Google Play'de yayındadır ve aynı hesapla açılır; garson telefondan da garson, yönetici telefondan da yöneticidir. Şube erişimi de aynı şekilde taşınır.
