Ürünler, ürün seçenekleri, kombolar, reçeteler, açıklamalar, fotoğraflar, alerjenler ve çeviriler merkezi ürün kataloğunuzda durur. Ürünlerden seçerek menüler oluşturur ve bu menüleri dilediğiniz şubenizde kullanabilirsiniz.
Katalog ekranının sağında bir telefon önizlemesi durur ve QR menünüzü gösterir. Kaydettiğinizde kendini yeniler; sonucu ayrı bir sekmede aramazsınız.
Kategorileri ve ürünleri sürükleyip bırakırsınız, bu düzen kaydedilir. Misafir alfabetik bir liste değil, sizin satmak istediğiniz düzeni görür.
Menüye göre filtrelersiniz ve katalogda durup hiçbir menüde yer almayan ürünler ortaya çıkar. Unutulmuş kalemler böyle bulunur.
On iki çeşit pizzayı tek tek yazmazsınız: birini kurar, çoğaltır, adını ve malzemelerini değiştirirsiniz. Kopya kaynağın hemen altına gelir; kopyalanamayan bir seçenek grubu varsa sistem size adını söyler.
Ürünü açar, fiyat bölümünden kanal fiyatlarına geçersiniz. Her şube bir başlık, altında o şubenin kanalları ve fiyatları durur; başlıkta kaç kanalın kendi fiyatını taşıdığı yazar.
Kanala yazdığınız şey doğrudan fiyatın kendisidir. Komisyonu neyin karşılayacağına siz karar verir, rakamı siz yazarsınız; sistem sizin adınıza bir oran hesaplamaz.
Bir kanala kendi fiyatını verdiğinizde o kanal, şubenin standart fiyatını izlemeyi bırakır. Şube fiyatı sonradan değişse de o kanal yazdığınız tutarda kalır.
Kanalın kendi fiyatını kapattığınızda o kanal, şubenin standart fiyatına geri döner.
Liste sizin kataloğunuzdur. Eşlediğiniz her kalem, ürününüzün altında platformdaki adıyla ve o platformdaki güncel fiyatıyla görünür.
Bir ürünü üç platformda birden satıyorsanız üçü de aynı satırın altında sıralanır. Hangi platformda ne kadara satıldığını görmek için hiçbir panele girmezsiniz.
Kategori kategori ilerlersiniz; eşleşmeyenleri gösteren filtre açıkta kalan kalemleri önünüze getirir.
Kategoriler, ek seçenek grupları, seçenekler ve kombo grupları da eşlenir. Platformdaki büyük boy seçeneği sizin seçeneğinize bağlanır ve o platformdan gelen sipariş doğru ürün kartına düşer.
Kasadaki ürün, fiyat, ek seçenek ve fotoğraf katalogdan okunur. Kasaya ayrı bir menü girmezsiniz.
Biten ürünü menüden kaldırmazsınız; geçici kapalı işaretlersiniz. Kart yerinde durur, satışa kapanır ve stok gelince yeniden açılır.
Fritöz bozulduğunda tek tek uğraşmazsınız: menünün ürün listesinde çoklu seçim yapıp o bölümün tamamını birden kapatırsınız. Bu kapanma kataloğun tamamında geçerlidir.
Reçetesi olan üründe bir malzemeyi misafir çıkarabilir diye işaretlersiniz. Soğansız isteyen misafir için garson serbest not yazmak yerine o malzemeyi seçer.
Web sitenizde, martta kaldırdığınız kombo hâlâ duruyor. Mutfağınızın iki hafta önce çıkardığı yeni burger QR menüde yok. Bir müdavim arayıp espressonun uygulamada neden 95 TL, kasada 75 TL olduğunu soruyor ve salonda kimse cevap veremiyor.
Buna menü kayması deniyor ve sebebi basit: menünün her yerde ayrı bir kopyası tutulur. Birini güncellersiniz, diğerleri unutulur. Önce bir kanal geride kalır, sonra iki; bir süre sonra kimse rakamlara güvenmez.
Bunun iki ayrı problem olduğunu baştan söyleyelim, çünkü çözümleri de ayrı.
Kendi kanallarınızda kayma ortadan kalkar. Kasa ve QR menü aynı kataloğu okur. Espressonun fiyatını katalogda değiştirdiğinizde ikisi için de mesele kapanmıştır; ayrıca bir yere girmezsiniz, çünkü ayrıca bir kopya yoktur. Yeni değer kaydettiğiniz anda geçerli olur, ekranlar onu bir sonraki yüklemede okur.
Paket servis platformlarında kayma görünür hâle gelir. Bu platformlarda menü ve fiyat kendi panellerinde tutulur ve oradan yönetilir; o fiyatı sizin adınıza kimse değiştirmez. Bunun yerine platformun menüsünü çekersiniz, her kalemi kataloğunuzdaki karşılığıyla eşleştirirsiniz ve o platformdaki güncel fiyat, sizin ürününüzün altında görünür. Espresso Trendyol Go'da 95 TL'ye satılıyorsa bunu bir müdavim aramadan önce, kendi ürün listenizde görürsünüz.
Katalog, menüler ve şubeler üst üste duran üç katmandır. Bir fiyatı hangi katmanda değiştirdiğiniz, o değişikliğin kapsamını belirler.
yeni değer kaydettiğiniz anda geçerli olur; ekranlar bir sonraki yüklemede okur
Fiyat: katalogdan başlar. Tüm katmanlar. Bu çizginin ötesine yazılmaz.
Menü işi, tek tek bakıldığında küçük görünen ama üst üste bindiğinde bütün akşamı bozan işlerden oluşur.
Espressoya zam yaptınız. Kasaya girdiniz, QR menüyü unuttunuz. İki hafta sonra biri farkı fark ediyor.
Kasa ve QR menü tek katalogdan okur. Fiyatı bir kez yazarsınız, ikisi için de yazmış olursunuz.
Platformdaki fiyat aylar önce girilmiş ve o gün bugündür kimse bakmamış. Komisyondan sonra hangi ürünün zararına satıldığını kimse bilmiyor.
Eşlediğiniz her ürünün altında platformun güncel fiyatı durur. Kendi listenizde tarar, hangisini düzelteceğinize siz karar verirsiniz.
Süt seçimi, şeker seçimi, boy seçimi. Her kahveye tek tek giriliyor ve biri değiştiğinde hepsi tek tek düzeltiliyor.
Ek seçenek grupları bir kez tanımlanır ve istediğiniz ürüne eklenir. Grubu düzelttiğinizde onu kullanan her ürün düzelmiş olur.
Kombonun içindeki sos değişti, alerjen listesi güncellenmedi. Bu, unutulduğunda özür dilenerek kapatılamayan bir hata.
Kombonun alerjenleri içindeki ürünlerden gelir ve kilitlidir; kaldıramazsınız, yalnız üstüne ekleyebilirsiniz. Bileşen değiştiğinde kilitli liste de değişir.
Biten ürünü menüden kaldırıyorsunuz; ertesi gün geri eklerken fotoğrafı, açıklaması, seçenekleri ve fiyatı yeniden kuruluyor.
Ürünü geçici kapalı işaretlersiniz. Kartın kendisi durur, ürün satışa kapanır ve stok gelince tek dokunuşla geri açılır.
Yeni sisteme geçerken iki yüz ürünü elle girmek gerekiyor. Bu, geçişi haftalarca erteleten iştir.
Menünüzün fotoğrafını, PDF'ini ya da Excel dosyasını yüklersiniz; yayında bir QR menünüz varsa adresini vermeniz yeterlidir. Karşınıza düzenlenebilir bir taslak gelir, onayladığınızda menü kurulur.
Terasta satılan kokteyl diğer şubenin menüsünde de görünüyor ve orada olmayan bir ürün sipariş ediliyor.
Menüler şubelere atanır. Kokteyl katalogda tek üründür ama yalnızca o şubenin menüsünde yer alır.
Fiyat, rakibe bakılarak veriliyor. Malzeme zamlandığında hangi üründen kazanmayı bıraktığınız fark edilmiyor.
Reçeteye malzemeyi, miktarı ve fire oranını yazarsınız; varsayılan deponun ortalama alış maliyetinden ürünün tahmini maliyeti çıkar ve satış fiyatınızla yan yana durur. Kâr marjınız negatife düştüğünde kırmızı yazar.
Katmanların ayrı durması, bir değişikliğin kapsamını sizin seçmenizi sağlar. Ürünün kendisini düzeltmek katalog işidir ve o ürünü gösteren her yere ulaşır. Bir ürünü akşam menüsünden çıkarmak menü işidir ve yalnızca o menüyü ilgilendirir. Bir şubenin bir kanalına ayrı fiyat vermek şube işidir ve diğerlerini etkilemez.
Zincir işletmelerde bu ayrım daha da işe yarar. Şubeler yalnız menülerini değil, açık kanallarını, ödeme yöntemlerini, para birimlerini ve dillerini de ayrı tutar. Katalog yine tektir; değişen, o katalogdan hangi şubede neyin göründüğüdür.
Kasadaki düğme, mutfaktaki fiş, QR menüdeki kart ve panoya düşen sipariş satırı; hepsi aynı katalog kaydından gelir.
Elinizde ne varsa onunla başlarsınız. Menünüzün fotoğrafını çekip yükleyebilir, PDF'ini, Word ya da Excel dosyasını verebilirsiniz; her seferinde on dosyaya kadar. Yayında olan bir QR menünüz varsa adresini yapıştırmanız yeterlidir.
Sistem içeriği ayrıştırır ve karşınıza doğrudan yayına giden bir menü değil, düzenlenebilir bir taslak çıkarır. Güven veren kısım burasıdır: hiçbir şey siz görmeden yayına girmez. Taslak yalnız ürün adı ve fiyat da getirmez; ek seçenek gruplarını en az ve en çok seçim sayılarıyla, zorunluluk durumlarıyla ve varsayılan seçenekleriyle birlikte çıkarır, alerjen etiketlerini de kendi etiket kütüphanenizdeki karşılıklarıyla eşler. Göçün en zahmetli kısmı budur. Gözden geçirir, düzeltir, sonra onaylarsınız; menü kategorileri ve ürünleriyle birlikte oluşur. Günlük bir aktarım sınırı vardır.
Yapay zeka kullanmak istemiyorsanız üç yol daha var. Hazır bir şablonla başlayabilir, indirdiğiniz Excel şablonunu doldurup yükleyebilir ya da zaten satış yaptığınız bir platformdaki menünüzü çekebilirsiniz. Yıllardır Yemeksepeti'nde olan bir işletmenin menüsünü yeniden yazmasına gerek yoktur.
Kataloğun operasyonel tarafı, misafirin hiç görmediği alanlardadır: malzeme, fire, istasyon, alerjen, KDV.
Menüsü yılda bir değişen bir lokanta da, haftalık tabelası olan bir kafe de aynı kataloğu kullanır; değişen, o kataloğa ne sıklıkta dokunduğunuzdur.
Katalog ve menü yönetimi hakkında merak edilenler.
Dosya yükleyerek. Menünüzün fotoğrafını, PDF'ini, Word ya da Excel dosyasını verirsiniz; her seferinde on dosyaya kadar. Yayında bir QR menünüz varsa adresini yapıştırmanız da yeterlidir. Sistem içeriği ayrıştırır ve karşınıza düzenlenebilir bir taslak çıkarır; siz onayladıktan sonra menü, kategoriler ve ürünler oluşur. Hazır şablonla başlamak, Excel şablonunu doldurup yüklemek ya da hâlihazırda satış yaptığınız bir platformdaki menünüzü çekmek de mümkündür.
Hayır. Platformlardaki menü ve fiyat o platformun kendi panelinde tutulur, oradan değiştirilir. dojofood platformun güncel fiyatını çeker ve ürün listenizde o ürünün altında gösterir; böylece aradaki farkı bir müşteri sormadan görürsünüz. Kendi kanallarınızda, yani kasada ve QR menüde yeni fiyat geçerli olur.
Evet. Her şube ve kanal için ayrı fiyat girersiniz. Yazdığınız şey yüzde değil, fiyatın kendisidir; sistem sizin adınıza bir oran hesaplamaz. Bir kanala kendi fiyatını verdiğinizde o kanal, şubenin standart fiyatını izlemeyi bırakır.
Evet. QR menü kataloğunuzdaki ürünleri, fiyatları ve fotoğrafları kullanır. Katalog ekranının sağında bir telefon önizlemesi durur; kaydettiğinizde kendini yeniler, sonucu ayrı bir sekmede aramazsınız.
Geçici kapalı işaretlersiniz. Ürün menüden silinmez, kartı yerinde durur ve satışa kapanır; stok gelince yeniden açarsınız. Bir menünün ürün listesinde çoklu seçim yapıp bir bölümün tamamını birden kapatabilirsiniz; bu kapanma kataloğun tamamında, her menüde ve her şubede geçerlidir. Paket servis platformlarında ürünü o platformun kendi panelinden kapatmanız gerekir.
İşletmenizin seçtiği dillerde. Çeviriler kanala değil ürüne bağlıdır; bir ürünün çevirisini bir kez girersiniz, o ürünü gösteren her yerde geçerli olur. Başka bir dil sekmesine geçtiğinizde çeviri otomatik doldurulur, siz düzeltirsiniz ve düzeltmeniz kalıcı olur. Misafirin gördüğü QR menü bugün Türkçe, İngilizce ve Arapça yayınlanır; yönetim arayüzünün kendisi 15 dilde çalışır.
Evet. Ek seçenek gruplarını bir kez tanımlar, istediğiniz ürüne eklersiniz. Her grup için en az ve en çok kaç seçim yapılacağını, zorunlu olup olmadığını, hangi seçeneğin varsayılan geleceğini ve her seçeneğin fiyat farkını belirlersiniz.
Gerekmez. Kombonun içindeki ürünlerin alerjenleri kombonun üzerine kilitli olarak gelir; kaldıramazsınız, isterseniz üstüne alerjen eklersiniz. Bir bileşeni değiştirdiğinizde kilitli liste kendiliğinden güncellenir, yani kombo içindeki bir ürünün alerjenini sessizce kaybedemez.
Evet. Her menüye haftanın günleri ve saat aralıkları tanımlarsınız; aralıklar varsayılan olarak bütün günlerde ortaktır, isterseniz gün başına ayırırsınız. Gece yarısını aşan bir aralık kayıtta ikiye bölünür, örneğin 22:00 ile 23:59 arası o gün, 00:00 ile 02:00 arası ertesi gün. Bir şube seçtiğinizde o an hangi menünün önce geleceğini ve programda açıkta kalan saatleri yönetim ekranı işaretler. Kasada o an hangi menüyle satış yapılacağını kasiyer seçer; QR menüde program bugün kendiliğinden geçiş yapmaz.
Evet. Bir menüyü tek bir şubeye, birkaç şubeye ya da tüm şubelere atarsınız. Teras kokteylleri yalnızca o şubenin menüsünde yer alır; katalogda ise tek bir ürün olarak durur.
Ürüne malzemelerini, miktarlarını ve fire oranlarını yazarsınız; etkin tüketim, miktarın fire oranıyla artırılmış hâlidir. Ek seçeneklerin de kendi reçetesi olur ve bu reçete şablondur: bir kez tanımlarsınız, o seçeneği kullanan her üründe geçerlidir. Varsayılan deponun ortalama alış maliyetinden ürünün tahmini maliyeti çıkar; ekranda satış fiyatınızla yan yana durur ve kâr marjınız, negatifse kırmızı olarak yazar.
Gerekmez. Yüklediğiniz görseller bir kütüphanede toplanır; aynı fotoğrafı başka ürünlerde de seçersiniz. Yüklerken kırpma ekranı açılır, görsel menüye uygun ölçüde kaydedilir.
Kategori seçerek. Karşınıza kendi kataloğunuzdaki kalemler gelir; her birinin karşısına o platformdaki karşılığını seçersiniz. Eşleşen kalem, ürününüzün altında platformdaki adıyla ve o platformdaki güncel fiyatıyla görünür. Yalnızca eşleşmeyenleri gösteren bir filtre vardır. Ürünlerin yanında kategoriler, ek seçenek grupları, seçenekler ve kombo grupları da eşlenir. Bu ekran Yemeksepeti, Trendyol Go ve Migros Yemek için çalışır.
Yaklaşık 10 dakikada kullanıma hazır hale gelir. Menü aktarımı ile kanal ve fiyat tanımları için her işletmenin bir müşteri yöneticisi var; ilk yayına onunla birlikte çıkarsınız.
Evet. 7 gün ücretsiz deneme ve 30 gün para iade garantisi sunuyoruz. Kendi menünüzü aktarıp katalog ekranını kendi ürünlerinizle deneyebilirsiniz.
