Kullanım senaryosu · Açılış

7 günde açılın. İlk yoğun akşamınızı kaçırmadan.

Açılış gecesi sipariş almak için gereken her şey: katalog, POS, KDS, pazaryerleri, ödemeler. Kurulumu sizinle birlikte yürütürüz; sizin yerinize karar vermeden.

Açılış tarihinizi ekibimizle konuşun →

Kimin için

İlk mekânınızı, beşincisini ya da mevcut markanızın altında yeni bir konsepti açıyorsunuz.

Kirasını imzalamış, açılış tarihi belli olan yeni işletmeciler. Gelecek ay yeni lokasyon açacak çok şubeli işletmeciler. Mevcut mutfakta yeni bir konsept başlatan şefler.

Bir açılış tarihiniz varsa bu sayfa sizin için. Hâlâ karar aşamasında mısınız? Yine de konuşalım; o görüşmeleri severiz.

Kurulum

Baştan ilk servise yedi gün.

Dürüst hâliyle. Hızlı kısım katalogdur: 1. gün, yapay zeka menü aktarımıyla, saniyeler içinde. Haftanın geri kalanı donanıma, eğitime ve pazaryeri onaylarına gider. Hangi günlerde işi bizim yaptığımız, hangilerinde sizin yaptığınız ve nerede örtüştüğümüz aşağıda.

1. gün · katalog

Menünüzü yükleyin. Yapay zeka kataloğunuzu saniyelerde kurar.

PDF, fotoğraf ya da kenarına fiyat yazılmış bir Google Doc bırakın. Yapay zekamız kategorileri, seçenekleri, alerjenleri, servis sırası etiketlerini saniyeler içinde çıkarır. 2. gün üzerinden geçersiniz. Yardım mı lazım? Bir tık uzaktayız.

2. gün · inceleme

Menünün üzerinden birlikte geçeriz.

30 dakikalık görüşme. Kataloğa şefinizle bakarsınız. Seçenekleri düzenlersiniz. Hazırlık istasyonlarını etiketlersiniz (sıcak / soğuk / bar / pas). Servis sırasının temposuna karar verirsiniz. Karar sizin. Görüşme sırasında değiştiririz.

3. gün · POS ve KDS

POS ve KDS mekânda canlıya geçer.

Donanım gelir ya da zaten aldığınız tabletlere kurarız. Salon planı POS'ta. İstasyonlar KDS'te. Yazıcı yönlendirmesi bara ve mutfağa. Programınıza göre yerinde ya da uzaktan yaparız.

4. gün · ödemeler

Ödemeler bağlanır.

Kart terminalinizi bağlarız: mevcut ödeme kuruluşunuz ya da önerdiğimiz bir kuruluş. QR menü aynı katalogla canlıdır. Kuruluşu siz seçersiniz. Bağımlılık yok. Sonradan değiştirebilirsiniz; POS tarafında hiçbir şey bozulmaz.

5. gün · pazaryerleri

Pazaryerleri bağlanır.

Yemeksepeti, Trendyol Go, Migros Yemek veya Uber Eats'e zaten kayıtlı mısınız? Oradaki ürünleri kataloğunuzla eşleriz, siparişleri aynı ekrana yönlendiririz. Henüz kayıtlı değil misiniz? Bu ayrı bir süreç: sizi hesap yöneticileriyle tanıştırırız ya da açılıştan sonra bağlarız. Süreçte nerede olduğunuzu bize açıkça söyleyin.

6. gün · personel

Personel eğitimi. Genel prova.

Salon: POS ve garson uygulamasında 60 dakika. Mutfak: KDS'te 30 dakika. Ardından deneme servisi: sistemden yirmi deneme siparişi geçirirsiniz. Ekibiniz beklemediğiniz üç soru soracak; amaç da bu. Ekibi siz getirirsiniz. Cevapları biz veririz.

7. gün · ilk servis

İlk servis. Canlı. Hatta gerçek bir insan.

Kapılar açılır. POS siparişleri alır, KDS mutfağa yönlendirir, pazaryeri siparişleri akar, ödemeler işlenir. İlk üç gece ekibimizden birine doğrudan ulaşırsınız; destek talebi sırasında beklemezsiniz. Bir sorun mu var? Siz servise devam ederken düzeltiriz. İlk haftanın sonunda standart desteğe geçersiniz; ihtiyaç duyduğunuzda buradayız.

Yedi günün dürüst hâli bu.

Roller, açıkça

Neyi biz kurarız. Neye siz karar verirsiniz.

Üçüncü haftada "aslında bunu işletmecinin yapması gerekiyordu" sürprizi yok. İki sütun, iki ayrı sorumluluk; ilk günden belli.

Biz kurarız

Sıkıcı altyapı.

Menünüzden katalog. Seçenekler ve alerjenler. POS'ta salon planı. KDS istasyon yönlendirmesi. Yazıcı eşlemesi. Ödeme terminali eşleştirmesi. Pazaryeri API bağlantıları. Personel hesapları. Vergi oranları. Logolu fiş şablonu. Raporlar.

Siz karar verirsiniz

Operasyon tercihleri.

Servis sırasının temposu. Kanal başına fiyatlar. Pazaryeri başına otomatik kabul pencereleri. Hangi istasyona hangi yazıcı. Salon düzeni. Hangi personele hangi yetki. Kanal başına açılış saatleri. Neyin ne zaman kapatılacağı. İlk hafta sonu pazaryerine çıkılıp çıkılmayacağı.

Size sormadan operasyonel bir karar verirsek bu bizim hatamızdır; lütfen söyleyin.

Kapsam konusunda dürüst

O yedi günde yapmadıklarımız.

Bunlardan biri açılışınız için önemliyse ayrıca planlayın. Başlangıç görüşmesinde de işaret ederiz.

Menünüzü biz yazmayız

Menü mühendisliği (fiyatlama, açıklamalar, fotoğraflar) size veya danışmanınıza aittir
Metinleri düzenleyebiliriz; şefinizin kararlarına karışmayız
Çeviriler: çok dilli alanları kurarız, metni siz sağlarsınız

Ev sahibinizle veya ruhsatla ilgilenmeyiz

Yazar kasa uyumluluğunda son söz muhasebecinizindir; onunla netleşmeden görüş bildirmeyiz
İçki ruhsatı, gıda güvenliği, itfaiye; bunlar ayrı konulardır
Ülkenizde zaten çalışan mali yazıcılara bağlanırız

7 günde pazaryerleri; yalnızca kayıtlıysanız

Pazaryeri kayıt süreci onların tarafında 2-4 hafta sürebilir
Kayıt olmadıysanız pazaryerleri açılıştan sonra devreye girer
7. günden itibaren salon ve paket siparişini yine de alırsınız

7. gün envanteri

İlk serviste neler çalışıyor.

Satış

POS ve QR menü.

Tezgah POS'u, el terminalindeki garson uygulaması, QR menü; üçü de 2. gün incelediğiniz aynı kataloğu kullanır. POS'a bakın

Mutfak

İstasyon yönlendirmeli KDS.

Pasın üstünde tek ekran. Sıcak, soğuk, bar, pas; her istasyon kendi siparişlerini görür, servis sırasına göre akar. KDS'e bakın

Menü

Katalog yönetimi.

Tek menü, tek doğru kaynak; fiyatı bir kez değiştirin, QR'da, POS'ta ve eşleştirdiğiniz pazaryeri listelerinde aynı anda geçerli olur. Kataloğa bakın

Sıkça Sorulan Sorular

Yeni restoran açılışı ve kurulum hakkında merak edilenler.

Kuruluma açılıştan ne kadar önce başlamalıyız?

Kurulum için yedi gün yeterli. Pazaryerlerine henüz kayıtlı değilseniz platform onayları 2-4 hafta sürebildiği için ilk görüşmeyi açılıştan en az bir ay önce yapmanızı öneririz. Kira imzalandıysa konuşmak için doğru zamandır.

Menümü sisteme nasıl yüklerim?

PDF ya da fotoğraf olarak bırakmanız yeterli. Yapay zeka kategorileri, seçenekleri ve alerjenleri saniyeler içinde çıkarır; ikinci gün menünün üzerinden şefinizle birlikte geçeriz. Elle tek tek ürün girmezsiniz.

Cihazları nereden temin ederiz?

dojofood standart iPad ve Android tabletlerde çalışır; elinizdeki cihazlara kurabiliriz. Yazarkasa POS cihazına ihtiyacınız varsa onu da dojofood'dan temin edebilirsiniz. Hangi kombinasyonun mekânınıza uyduğuna ilk görüşmede birlikte karar veririz.

Açılış günü yanımızda olacak mısınız?

Evet. İlk üç gece ekibimizden birine doğrudan ulaşırsınız; destek talebi sırasında beklemezsiniz. Ayrıca her işletmeye özel bir temsilci atanır; açılıştan sonra da aynı kişiyle konuşursunuz.

Pazaryerlerine açılış gününde çıkabilir miyim?

Yemeksepeti, Trendyol Go, Migros Yemek veya Uber Eats'e kayıtlıysanız evet; entegrasyonu ilk hafta içinde bağlarız ve siparişler doğrudan ekranınıza düşer. Kayıtlı değilseniz platform onayı 2-4 hafta sürebilir; bu durumda pazaryerlerini açılıştan sonra devreye alırız.

Denemeden önce ödeme yapmam gerekiyor mu?

Hayır. 7 gün ücretsiz deneme ile başlarsınız; ayrıca 30 gün para iade garantimiz var. Sistem açılış temponuza uymadıysa ödediğinizi geri alırsınız.

Bir demo planlayalım, dojofood'u canlı olarak deneyimleyin.

Demo randevusu oluşturun →